2023 - ДОСТАВКА

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ДРОВЯНАЯ ПЕЧЬ

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

МОРЕПРОДУКТЫ

БУРГЕРЫ / ПАСТА

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

прием заказов с 10:00 до 23:30
доставка с 10:00 до 23:30

Минимальная сумма заказа от 2000 рублей

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

СЕТ ИЗ ДВУХ БРУСКЕТТ

БРУСКЕТТА С КРЕВЕТКАМИ И С ЛОСОСЕМ
на поджаренном ремесленном хлебе

С БУРРАТОИ И ТОМАТАМИ

ГРИБЫ, МАРИНОВАННЫЕ

ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ

СВЕЖИЕ ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ (275г)

-

ПРЯНАЯ СЕЛЕДКА

-

БАКЛАЖАНЫ, ЖАРЕННЫЕ

С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ

МИКС ИЗ ДОМАШНИХ СОЛЕНИЙ (Зимний вариант)

МИКС ИЗ ДОМАШНИХ СОЛЕНИЙ (Летний вариант)

ЛОБИО ПО-ГРУЗИНСКИ

МАСЛИНЫ КОРОЛЕВСКИЕ

ОЛИВЫ КОРОЛЕВСКИЕ

MIX

МЯСНАЯ ДОСКА

Язык отварной, Бастурма, Суджук, Брезаола

РЫБНАЯ ДОСКА

Рыба масляная, Форель малосольная, Семга малосольная

КАВКАЗСКИЕ СЫРЫ

Сулугуни, Брынза, Пряди, Копченые сыры

ЕВРОПЕЙСКИЕ СЫРЫ

Дорблю, Пармезан, Бри Тревиль, Чеддер, Гауда

САЛАТЫ

САЛАТ С СЕМГОЙ И МОЦАРЕЛЛОЙ

семга слабосоленая, томаты черри, моцарелла, печеные перцы

БУРРАТА С ТОМАТАМИ

соус песто, бальзамик, специи

ГРЕЧЕСКИЙ

С СЫРОМ ФЕТА И ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

ДОМАШНИЙ САЛАТ

ИЗ СЕЗОННЫХ ОВОЩЕЙ

САЛАТ «ЧУКА»

-

САЛАТ С ГРУШЕЙ И КРЕВЕТКАМИ

тигровые креветки, микс салатов, виноград, томаты черри, пармезан, груша «Вильямс», салатная заправка

САЛАТ «ТАЙСКИЙ»

телятина, соус тайский,
свежие овощи, микс салатов

САЛАТ С ТУНЦОМ

тунец атлантический, апельсин-конкассе, вяленые томаты

запеченные помидоры, баклажаны, перец болгарский, лук репчатый, зелень, масло растительное

САЛАТ С КРАБОМ

мясо камчатского краба, киноа, черри, огурцы, грейпфрут, соус

САЛАТ КАПРЕЗЕ

сыр моцарелла с помидорами, специи,
заправка из оливкового масла и бальзамика

САЛАТ «КОМБИНАТ»

морепродукты, цукини, томаты черри, соус

САЛАТ С АВОКАДО ГРИЛЬ И КИНОА

САЛАТ С АВОКАДО
на выбор:
C ЛОСОСЕМ / КРЕВЕТКАМИ

авокадо, крем-соус, томаты черри, кедровые орехи

САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» С КУРИНЫМ ФИЛЕ

куриное филе, сыр пармезан, перепелиные яйца, томаты черри, салат романо, хрустящие тосты

САЛАТ С МУССОМ ФЕТА И КАРАМЕЛИЗОВАННОЙ СВЕКЛОЙ

куриное филе, сыр пармезан, перепелиные яйца, томаты черри, салат романо, хрустящие тосты

САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И СОУСОМ СЕМЕРЕНКО

куриное филе, сыр пармезан, перепелиные яйца, томаты черри, салат романо, хрустящие тосты

СТРАЧАТЕЛЛА С ПЕЧЕНЫМИ ТОМАТАМИ

СУПЫ

баранина, тушенная с овощами в горшочке

морепродукты, грибы, кокосовое молоко, томаты, пряные специи

ЛАПША С ДОМАШНЕЙ КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ

говяжья грудинка, подается с чесноком и зеленью

СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ

ОКРОШКА НА МАЦОНИ

сезонное блюдо, подается с горчицей

КРЕМ-СУП ГРИБНОЙ

грибы белые, шампиньоны, вешенки,
лук репчатый, натуральные сливки, пармезан,
соус песто, хрустящие тосты

РЫБНАЯ ПОХЛЕБКА

лосось, осетрина, картофель

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

густой ароматный суп
с домашней лапшой, телятиной
и овощной заправкой

традиционное восточное блюдо, мясной фарш
из телятины в виноградных листьях,
подается с соусом тузлук

ФОРЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ С ТОМАТАМИ

цена за 100 г.

ПАЛТУС СО СЛИВОЧНО - ШПИНАТНЫМ СОУСОМ

ФИЛЕ КУРИНОЕ КРЕМ-ЧИЗ С ОВОЩАМИ

ИНДЕЙКА С БУЛГУРОМ

ГРИЛЬ. МАНГАЛ. БЛЮДА НА УГЛЯХ

БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ

ФИЛЕ КУРИНОЕ НА МАНГАЛЕ

цена за 100 г.

ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ КОРЕЙКИ

цена за 100 г.

МЯКОТЬ БАРАНИНЫ

цена за 100 г.

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ

ЖАР-БАУР

печень говяжья в сетке / 100 г.

ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ

цена за 100 г.

ШАШЛЫК ИЗ ДОМАШНЕЙ СВИНИНЫ

цена за 100 г.

ШАШЛЫК ИЗ БАРАНЬЕЙ КОРЕЙКИ

подается с почечной частью / 100 г.

ДОРАДА НА УГЛЯХ

цена за 100 г.

СИБАС НА УГЛЯХ

цена за 100 г.

ФОРЕЛЬ НА УГЛЯХ

цена за 100 г.

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ

ХАЧАПУРИ НА МАНГАЛЕ

цена за 100 г.

БАРАНЬИ ЯЗЫЧКИ
НА МАНГАЛЕ

цена за 100 г.

ПЕРЕПЕЛА НА ВЕРТЕЛЕ

ШАМПИНЬОНЫ НА УГЛЯХ

цена за 100 г.

ОВОЩИ ГРИЛЬ

цукини, кукуруза, шампиньоны, спаржа, перец болгарский, томаты черри 200 г.

БУЛГУР С ОВОЩАМИ

СТЕЙК ИЗ СЕМГИ

цена за 100 г.

СТЕЙК ИЗ ОСЕТРИНЫ

цена за 100 г.

КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ
НА УГЛЯХ С КУРДЮКОМ

цена за 100 г.

КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

-

КАРТОФЕЛЬ ФРИ

-

ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ

цена за 100 г.

ПЕРЕЦ СТРУЧКОВЫЙ

цена за 100 г.

ПОМИДОР ЗАПЕЧЕННЫЙ

цена за 100 г.

БАКЛАЖАН ЗАПЕЧЕННЫЙ

цена за 100 г.

СОУСЫ

НАРШАРАБ / ТУЗЛУК

50 г.

150

р.

ТКЕМАЛИ ДОМАШНИЙ

50 г.

150

р.

АДЖИКА ГРУЗИНСКАЯ

50 г.

150

р.

ТОМАТНЫЙ / КЕТЧУП

50 г.

150

р.

СОУС КЛЮКВЕННЫЙ

50 г.

150

р.

ХРЕН

50 г.

150

р.

СЫРНЫЙ

50 г.

150

р.

СОУС ПЕСТО

50 г.

150

р.

ГУАКАМОЛЕ

50 г.

150

р.

БЛЮ-ЧИЗ

50 г.

190

р.

СПАЙСИ

50 г.

150

р.

ДРОВЯНАЯ ПЕЧЬ

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

сыр сулугуни, яйцо, масло сливочное

ЛАВАШ АРМЯНСКИЙ

ЛАВАШ ГРУЗИНСКИЙ

ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА С РЕМЕСЛЕННЫМ БЕЗДРОЖЖЕВЫМ ХЛЕБОМ

деревенский / со злаками / ржаной), подается с копченым маслом

ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ «ЦАХАРАДЖИН»

брынза, свекольные листья/шпинат, зелень

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ /
ХАЧАПУРИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ

-

ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ «КАРТОФДЖИН»

ПИРОГ С ВИШНЕЙ

-

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

ЧЕБУРЕК С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ /
ЧЕБУРЕК С СЫРОМ /
ЧЕБУРЕК С ТЕЛЯТИНОЙ

ЧЕБУРЕК С БАРАНИНОЙ

-

КУТАБ С ТЕЛЯТИНОЙ /
КУТАБ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ /
КУТАБ С ЗЕЛЕНЬЮ /
КУТАБ С СЫРОМ

КУТАБ С БАРАНИНОЙ

ХИНКАЛИ ОТВАРНЫЕ:

(3шт.) С СЫРОМ СУЛУГУНИ И ЗЕЛЕНЬЮ

ХИНКАЛИ ОТВАРНЫЕ:

(3шт.) С ТЕЛЯТИНОЙ

ХИНКАЛИ ОТВАРНЫЕ:

(3шт.) С БАРАНИНОЙ

ХИНКАЛИ ЖАРЕНЫЕ:

(3шт.) С ТЕЛЯТИНОЙ

ХИНКАЛИ ЖАРЕНЫЕ:

(3шт.) С БАРАНИНОЙ

СЫР СУЛУГУНИ ЖАРЕНЫЙ

сыр сулугуни, обжаренный
в хлебной крошке на сливочном масле

АРМЯНСКИЙ ЛАВАШ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

лаваш, кинза, сыр сулугуни, обжаренные на сливочном масле

КАМАМБЕР НА ГРИЛЕ

МОРЕПРОДУКТЫ

МИДИИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

МИДИИ В СОУСЕ «БЛЮ ЧИЗ»

ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ

приготовлены на ароматном масле, подаются с соусом «Свит Чили»

БАРАБУЛЬКА ЧЕРНОМОРСКАЯ

-

ЛАНГУСТИНЫ НА ГРИЛЕ

МИКС ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ НА ГРИЛЕ

ПИВНАЯ ДОСКА

ФАЛАНГА КАМЧАТСКОГО КРАБА

цена за 100 г.

ЗАПЕЧЕННЫЙ МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК

УСТРИЦЫ ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЕ

УСТРИЦЫ НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ

БУРГЕРЫ / ПАСТА

БУРГЕР «КОМБИНАТ»

котлета из мраморной говядины, слайс томата, лист салата, маринованный огурец, красный лук, соус коктейльный

ЧИЗБУРГЕР

котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, слайс томата, лист салата, маринованный огурец, соус коктейльный

ЧИКЕНБУРГЕР

куриное филе в панировке, слайс томата,
лист салата, соус тартар

ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С ГРИБАМИ

-

ФЕТТУЧИНИ С КРЕВЕТКАМИ
И СТРАЧАТЕЛЛОЙ

-

ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ

-

СПАГЕТТИ С МОРЕПРОДУКТАМИ

-

ДЕСЕРТ

ДЕСЕРТ «КОМБИНАТ»

ПАННА КОТТА

МАНГОВАЯ ПАННА КОТТА

«ТИРАМИСУ»

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ

МАНГОВЫЙ ЧИЗКЕЙК

МОРКОВНЫЙ ТОРТ

ФРУКТОВЫЙ МИКС

Грейпфрут, апельсин, киви, яблоко

Домашнее варенье

Черешня / айва / Орех / Инжир / горный мед

150

р.

НАПИТКИ

КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД

КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯГОД

КЛЮКВЕННЫЙ МОРС

КЛЮКВЕННЫЙ МОРС

БАЙКАЛ РЕЗЕРВ (б/г)

БАЙКАЛ РЕЗЕРВ (б/г)

Нарзан (г. Кисловодск)

Лимонад "Натахтари" тархун

Лимонад "Натахтари" груша

Сок "Rich" (апельсин / вишня / яблоко / томат)

"КОКА КОЛА"

"КОКА КОЛА" ЗЕРО

+7(928)011-60-00
Первомайский пр., 23, Кисловодск

БРОНИРОВАНИЕ

Политика конфиденциальности

Оплата доставки
и бронирования

ИП Светашева В.В.
ИНН 262601226428